向全世界宣布这个黄油年糕巨巨巨…好吃
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人做过这道菜
累并_快乐
安利你们都去做！黄油年糕，外脆里糯，零失败配方，有手都会做！
🛒材料：
常温鸡蛋一个大个的、细砂糖50克、黄油20克、牛奶210克、糯米粉125克
🛒材料：
常温鸡蛋一个大个的、细砂糖50克、黄油20克、牛奶210克、糯米粉125克
用料
向全世界宣布这个黄油年糕巨巨巨…好吃的做法
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黄油隔热水融化成液体
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常温鸡蛋打散
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加入细砂糖
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搅拌均匀
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倒入融化成液体的黄油搅拌均匀
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再倒入常温牛奶搅拌均匀
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倒入过筛的糯米粉
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搅拌均匀
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把面糊再过筛一遍
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模具表面涂抹黄油
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倒入表面抹黄油的栗子模具中
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送入预热好的烤箱上下🔥180°，放中下层，烤35分钟。
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出炉脱模，出炉后如果回缩厉害，就好没有烤熟透，可以回炉再烤一下。
