没有谁能拒绝超级软烂的排骨炖南瓜土豆🎃
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人做过这道菜
了了cc
这道家常炖排骨总是得到女儿的点菜
五岁半的她会和我说
妈妈 我还想吃油乎乎香香的排骨
做过很多次了 简单好做
纯纯家常炖菜做法 没什么技术含量
想把这份家常炖排骨分享给大家
五岁半的她会和我说
妈妈 我还想吃油乎乎香香的排骨
做过很多次了 简单好做
纯纯家常炖菜做法 没什么技术含量
想把这份家常炖排骨分享给大家
用料
没有谁能拒绝超级软烂的排骨炖南瓜土豆🎃的做法
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排骨加料酒和姜片焯水，南瓜和土豆切适合大小，调料备好
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我用的铸铁锅，稍微多放点油，把焯过水的排骨放入煸炒一会儿
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煸炒一会儿加入海鲜酱油和老抽，调色，继续煸炒一分钟，然后加入所有准备好的调料，加开水，我是加到三分之二锅边的位置，多加水是为了一会儿直接加南瓜土豆
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转小火后排骨炖煮至少一个小时，然后加入南瓜和土豆，放盐、十三香、松鲜鲜调味，继续炖煮约二十分钟
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中途可以查看一下炖煮时候的水量，以免干锅。
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然后你就会得到一盘超级超级超级美味下饭软烂的排骨炖南瓜土豆！最最家常的做法快get起来！
