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可可糖纳豆馅爱心全麦面包

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蝶舞嫏嬛的厨房  蝶舞嫏嬛

用料  

盐 3克
展艺高筋面包粉 170克
可可粉 适量
新良黑全麦粉 200克
鸡蛋 1个
牛奶 250毫升
酵母 5克
面包改良剂 10克

可可糖纳豆馅爱心全麦面包的做法  

  1. 准备材料

    可可糖纳豆馅爱心全麦面包的做法 步骤1

  2. 加入所有材料

    可可糖纳豆馅爱心全麦面包的做法 步骤2

  3. 可可糖纳豆馅爱心全麦面包的做法 步骤3

  4. 厨师机2档搅拌

    可可糖纳豆馅爱心全麦面包的做法 步骤4

  5. 出手套膜

    可可糖纳豆馅爱心全麦面包的做法 步骤5

  6. 分一半面团加入可可粉

    可可糖纳豆馅爱心全麦面包的做法 步骤6

  7. 摊开面团  叠加

    可可糖纳豆馅爱心全麦面包的做法 步骤7

  8. 加入糖纳豆  折叠卷曲

    可可糖纳豆馅爱心全麦面包的做法 步骤8

  9. 入模具发酵  1小时  两倍大

    可可糖纳豆馅爱心全麦面包的做法 步骤9

  10. 170℃ 上下管  38分钟 一碗水增加面包口感

    可可糖纳豆馅爱心全麦面包的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2024-11-27 10:32:44
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