腐竹炒肉末

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用料  

腐竹 2根
肉沫 1份
小米椒(依个人喜好) 3根
1瓣
葱花 1根

腐竹炒肉末的做法  

  1. 腐竹提前泡发好,肉沫中放入蒜沫小米椒+一勺料酒+一勺生抽抓匀腌制一会。

    腐竹炒肉末的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,放入肉沫炒至变色。

    腐竹炒肉末的做法 步骤2
  3. 放入腐竹一起翻炒至软,放一点点盐即可。

    腐竹炒肉末的做法 步骤3
  4. 撒上葱花,美美享用~

    腐竹炒肉末的做法 步骤4

小贴士

喜欢多汁的,可以加一点点水盖盖焖两分钟。
 

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该菜谱发布于 2024-11-27 11:45:37
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