豇豆咸肉香肠饭

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用料  

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豇豆咸肉香肠饭的做法  

  1. 豇豆洗净切段,咸肉、香肠切丁(我放了点吃剩下的猪头肉),咸肉建议浸泡一下去除咸味

    豇豆咸肉香肠饭的做法 步骤1
  2. 起锅少许油,将咸肉丁、香肠丁、猪头肉简单煸炒

    豇豆咸肉香肠饭的做法 步骤2
  3. 加入豇豆段,加入1勺鸡精、1勺白糖,炒至表面微黄

    豇豆咸肉香肠饭的做法 步骤3
  4. 倒入淘好的米饭内,清水溢过米饭半截指左右,放入电饭锅煮饭模式

    豇豆咸肉香肠饭的做法 步骤4
  5. 出锅装盘,喜欢豇豆翠绿的,单独炒好,等饭好了再放入电饭锅焖10分钟左右

    豇豆咸肉香肠饭的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2024-11-27 13:41:38
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