香菇猪油渣炒青菜

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用料  

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香菇猪油渣炒青菜的做法  

  1. 起锅烧油,小火将猪油渣煎至表面微黄

    香菇猪油渣炒青菜的做法 步骤1
  2. 青菜洗净去除根部,2-3个香菇切片,准备葱花、蒜末

    香菇猪油渣炒青菜的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,将蒜末、葱花爆香

    香菇猪油渣炒青菜的做法 步骤3
  4. 倒入香菇、青菜,炒至菜叶塌陷

    香菇猪油渣炒青菜的做法 步骤4
  5. 调料加入1勺生抽、少许蚝油、半勺盐、1勺鸡精、1勺白糖,翻炒均匀(喜欢软糯的,加入清水盖盖焖煮1分钟左右)

    香菇猪油渣炒青菜的做法 步骤5
  6. 倒入煎好的猪油渣

    香菇猪油渣炒青菜的做法 步骤6
  7. 出锅装盘

    香菇猪油渣炒青菜的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-11-27 13:49:03
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