电饭锅蒸地瓜

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做法更像焗,简单省事。
适合板栗红薯,出品口感干面,其他品种还没尝试过。

用料  

红薯 随意
2勺

电饭锅蒸地瓜的做法  

  1. 两勺水,放入电饭锅里。
    电饭锅攻率脾气不同,适合的水量可能有差别。
    我这个默认焖饭是30分钟,用2勺水刚好。

    电饭锅蒸地瓜的做法 步骤1
  2. 2勺水

    电饭锅蒸地瓜的做法 步骤2
  3. 板栗红薯切薄一点,厚了口感会生硬。
    图里是一根红薯,横竖劈成四瓣。

    电饭锅蒸地瓜的做法 步骤3
  4. 放入红薯,选择煮饭功能

    电饭锅蒸地瓜的做法 步骤4
  5. 电饭锅30分钟后的样子。

    电饭锅蒸地瓜的做法 步骤5
  6. 薄一点的口感非常好。

    电饭锅蒸地瓜的做法 步骤6
  7. 这个切的大块,一根红薯切成两半,直接放锅里,有点硬心,板栗薯的甜面没有完全出来。

    电饭锅蒸地瓜的做法 步骤7

小贴士

蒸锅,中等大的,切开水开蒸约20分钟。大的约30分钟。
 

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该菜谱发布于 2024-11-27 17:06:12
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