༄「蜜薯干」༄一次蒸晒/软糯有嚼劲儿🤤🤤🤤
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人做过这道菜
一颗糖572196
最天然健康的磨牙解馋小零食、低脂无糖。。。一次蒸晒的༄「蜜薯干」༄也一样的软糯有嚼劲儿，超级好吃😋😋😋下剧神器🫰🫰🫰
注意⚠️⚠️⚠️晾晒蜜薯干一定要提前看天气哦，最好是四五天都是晴天的时候再做，这样干的快。再就是如果要室内晾晒的话，那就一定得通风，否则两天就会发霉长毛毛🤣🤣🤣
注意⚠️⚠️⚠️晾晒蜜薯干一定要提前看天气哦，最好是四五天都是晴天的时候再做，这样干的快。再就是如果要室内晾晒的话，那就一定得通风，否则两天就会发霉长毛毛🤣🤣🤣
用料
| 蜜薯 | 十斤 |
༄「蜜薯干」༄一次蒸晒/软糯有嚼劲儿🤤🤤🤤的做法
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挑选小个头，细长条的蜜薯，去皮。
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洗净。
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粗一点的切开分成两半，细的可以直接蒸。
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放入蒸屉。
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大火蒸至筷子能戳动就行，费点力也无所谓，但是不要蒸的太软烂，太软烂晾干的蜜薯干口感不好。
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蒸好的蜜薯依次摆放到透气的盖帘上，拿到太阳底下晒。
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晒了一天的样子。
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三天。
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第四天，外皮已经晒干，内里软糯。
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香甜软糯。
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有嚼劲儿，一蒸一晒省时省力。
小贴士
无技巧无难度！
