鸡肉大骨火锅锅底

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用料  

鸡肉
牛/驴骨头

鸡肉大骨火锅锅底的做法  

  1. 骨头汤: 骨头+ 生姜盐压

  2. 鸡肉:  干煸鸡肉~沾锅淋油放盐,放姜片葱头大料~炒至微焦黄~放调料拌匀出锅(鸡精生抽蚝油)倒入压力锅+骨头汤压熟

 

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该菜谱发布于 2024-11-28 10:37:25
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