鸡蛋汉堡

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一直看别人做,买回小锅,准备好食材,自己也可以做了😜

用料  

面粉 适量
少许
适量
鸡蛋 一个
孜然粉 少许
肉馅 适量
五香粉 少许
鸡蛋 3个
适量

鸡蛋汉堡的做法  

  1. 面粉,鸡蛋一个,盐,五香粉,孜然粉,水一起搅拌。没有称重,都是随手放的🤣

    鸡蛋汉堡的做法 步骤1
  2. 面糊调成这个状态,醒发半小时左右。我是头天晚上准备好的,这些面糊做了三个鸡蛋汉堡

    鸡蛋汉堡的做法 步骤2
  3. 每个坑了刷上油,先煎鸡蛋,还没完全熟的时候放肉沫,另两个坑倒上面糊

    鸡蛋汉堡的做法 步骤3
  4. 鸡蛋和肉煎得差不多了放进还没完全熟的面糊那边

    鸡蛋汉堡的做法 步骤4
  5. 再在一个坑里倒上面糊,还没完全熟的时候,把前面的半个半成品的汉堡倒扣到新煎的面糊上,不要太满,容易溢出来,汉堡扣好以后,周边整一下形,最后就是看情况翻面,两面急煎至金黄就好了

    鸡蛋汉堡的做法 步骤5
  6. 香喷喷的鸡蛋汉堡出锅!色香味俱全,孩子很喜欢!🤩🤩

    鸡蛋汉堡的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-11-28 13:10:49
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