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菠萝炒牛腩

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聚贤居的厨房  聚贤居
一道酸酸甜甜的下饭菜很开胃

用料  

牛腩 500克
菠萝 半颗
料酒 一勺
生抽 一勺
胡椒 半勺
淀粉 一勺
食用油 一勺
青尖椒 两颗

菠萝炒牛腩的做法  

  1. 牛腩切块洗干净

    菠萝炒牛腩的做法 步骤1

  2. 加入一勺料酒，一勺生抽，半勺胡椒，一勺淀粉，一勺食用油均匀搅拌腌制二十分钟

    菠萝炒牛腩的做法 步骤2

  3. 菠萝切块盐水泡五分钟

    菠萝炒牛腩的做法 步骤3

  4. 热油下锅将牛腩炒至焦香

    菠萝炒牛腩的做法 步骤4

  5. 倒入菠萝翻炒

    菠萝炒牛腩的做法 步骤5

  6. 剪两个尖椒点缀一下

    菠萝炒牛腩的做法 步骤6

  7. 盛起出锅

    菠萝炒牛腩的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-11-28 13:16:11
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