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凤梨酥

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爱做面包的西点师的厨房  爱做面包的西点师

用料  

黄油 100克
糖粉 28克
全蛋 34克
低筋粉 120克
奶粉 10克
杏仁粉 20克
凤梨馅 200克

凤梨酥的做法  

  1. 准备所有材料

    凤梨酥的做法 步骤1

  2. 黄油和糖粉打发后分次加入鸡蛋

    凤梨酥的做法 步骤2

  3. 加入粉类混合均匀冷藏1小时

    凤梨酥的做法 步骤3

  4. 面团分割每个16克 凤梨馅10克

    凤梨酥的做法 步骤4

  5. 包好放入模具压平

    凤梨酥的做法 步骤5

  6. 放入烤箱中式美味烤—凤梨酥程序
    或热风模式170度10分钟翻面再10分钟

    凤梨酥的做法 步骤6

  7. 程序会提示中途要翻面

    凤梨酥的做法 步骤7

  8. 凤梨酥的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-11-28 16:47:11
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