儿童披萨和披萨酱和披萨皮制作
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人做过这道菜
爱美的哒哒
小学生披萨~做给孩子吃的
用料
| 披萨酱 | |
| 黑胡椒粉 | 一点 |
| 盐 | 一点 |
| 蒜 | 半头 |
| 番茄酱 | 若干 |
| 洋葱 | 三分之一 |
| 西红柿 | 三个 |
| 橄榄油 | 若干 |
| 饼皮 | |
| 高筋面粉 | 110克 |
| 低筋面粉 | 40克 |
| 糖 | 若干 |
| 盐 | 若干 |
| 披萨 | |
| 青椒 | 一点 |
| 洋葱 | 一点 |
| 圣女果 | 几个 |
| 芝士碎 | 若干 |
| 水 | 30克 |
| 黄油 | 10克 |
| 牛奶或者奶粉 | 如果用牛奶就减少水 |
| 牛奶 | 50克 |
儿童披萨和披萨酱和披萨皮制作的做法
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锅里放一点油，然后加入大蒜拌洋葱丁和胡萝卜丁，熟了即可停火
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熟了之后打成泥，放凉备用，多的用玻璃瓶放起来下次用
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温水40-45°（50克）放入酵母＋半勺糖
静置十分钟
面包机里放入：
低筋面粉50＋高筋面粉100＋一点点盐（可不加）＋糖一勺（可不加）＋融化后的黄油10g＋酵母水
打开发面团模式，发酵好后拿出来如图
发酵后醒20分钟，稍微揉一下，别揉太多
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放入披萨模具里，我这个模具是下面带漏空孔的，所以我没有用筷子在面团上再扎一下了，刷上刚才炒好的披萨酱
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芝士酱上面再铺一层芝士，然后放一些自己喜欢的水果，注意不要放水分太多的，喜欢芝士多的可以再加一点儿芝士
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披萨酱凉透后可以放在瓶子里，然后放入冰箱
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烤好啦❤️
