麻辣鸡丝

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用料  

鸡胸肉(一块)
葱,姜,料酒,干辣椒 适量
耗油生抽,熟芝麻 一勺
十三香,孜然粉 适当少量

麻辣鸡丝的做法  

  1. 鸡胸肉放葱姜料酒煮熟

    麻辣鸡丝的做法 步骤1
  2. 捞出过凉水手撕成丝

    麻辣鸡丝的做法 步骤2
  3. 一勺耗油生抽,加上少量十三香拌匀,腌制入味20分钟

    麻辣鸡丝的做法 步骤3
  4. 热油下锅煸干,而后加入干辣椒炒香

    麻辣鸡丝的做法 步骤4
  5. 半勺孜然粉和一勺芝麻(看个人口味加糖)

    麻辣鸡丝的做法 步骤5
  6. 麻辣鸡丝的做法 步骤6
  7. 撒点葱花

    麻辣鸡丝的做法 步骤7
  8. 麻辣鸡丝的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-11-28 17:23:38
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