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白菜豆腐锅

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5依然的厨房  5依然
简简单单，清爽又不单调，白菜豆腐，真的是北方人冬天的灵魂！

用料  

白菜
豆腐
鸡蛋
盐
花生油

白菜豆腐锅的做法  

  1. 砂锅烧热，放油，待油温上来后，煎鸡蛋，懒打鸡蛋的话，直接磕进锅里就行，但记得把蛋黄搅开

    白菜豆腐锅的做法 步骤1

  2. 蛋两面煎黄后，用铲子铲成小块，然后加适量开水，加白菜，加豆腐，加适量盐，翻一翻，尽量让豆腐在汤里，这样炖出来的汤汁更好喝

    白菜豆腐锅的做法 步骤2

  3. 咕噜咕噜10分钟，白菜呈透明状了，即可出锅～

    白菜豆腐锅的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-11-28 21:21:30
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