韩式肥牛牛丸汤

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用冰箱里的食材,特别是豆瓣酱和柱侯酱,韩式辣白菜,复刻了韩式泡菜汤,味道非常好,可以泡饭吃,也可以下粉丝。

用料  

肥牛 4片
牛丸 4个
金针菇 3指粗
香菜 2棵
豆腐 6分之一盒
豆瓣酱 2勺
柱侯酱 2勺
高汤酱 1勺
韩式辣白菜 1包
米饭或粉丝 适量

韩式肥牛牛丸汤的做法  

  1. 半锅冷水,放冷冻牛肉丸,煮开。

  2. 依次放入豆瓣酱、柱侯酱、高汤酱、韩式辣白菜,煮15分钟入味。

  3. 加入洗好的金针菇,煮5分钟。
    加入冰冻肥牛,豆腐,粉丝再煮10分钟。

  4. 关火,开吃。

 

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该菜谱发布于 2024-11-28 22:33:49
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