登录   注册
  1. 首页
  2. 饼干
  3. 🪭双色黄油曲奇·饼干盒子蛋糕

🪭双色黄油曲奇·饼干盒子蛋糕

0 人做过这道菜
收藏
黑沙滩小鲨鱼的厨房  黑沙滩小鲨鱼
⬇️做 4 片大饼干的量，做盒子蛋糕需要 6 块，配方按 1.5 倍来

用料  

原味
黄油 159 克
糖粉 102 克
鸡蛋 35 克
盐 3 克
低筋面粉 270 克
杏仁粉 36 克
可可味
可可粉 3.8 克
鸡蛋 7 克

🪭双色黄油曲奇·饼干盒子蛋糕的做法  

  1. 黄油切块，室温软化

    🪭双色黄油曲奇·饼干盒子蛋糕的做法 步骤1

  2. 搅打均匀

    🪭双色黄油曲奇·饼干盒子蛋糕的做法 步骤2

  3. 室温软化的黄油和糖粉一起

    🪭双色黄油曲奇·饼干盒子蛋糕的做法 步骤3

  4. 混合均匀

    🪭双色黄油曲奇·饼干盒子蛋糕的做法 步骤4

  5. 加入鸡蛋，搅拌均匀

    🪭双色黄油曲奇·饼干盒子蛋糕的做法 步骤5

  6. 加入杏仁粉和低筋面粉

    🪭双色黄油曲奇·饼干盒子蛋糕的做法 步骤6

  7. 混合均匀的曲奇面，取出一部分，装进保鲜袋

    🪭双色黄油曲奇·饼干盒子蛋糕的做法 步骤7

  8. 留下部分加入可可粉和鸡蛋液

    🪭双色黄油曲奇·饼干盒子蛋糕的做法 步骤8

  9. 再次混合均匀

    🪭双色黄油曲奇·饼干盒子蛋糕的做法 步骤9

  10. 一起装进保鲜袋，按扁，冷冻30分钟

    🪭双色黄油曲奇·饼干盒子蛋糕的做法 步骤10

  11. 取出冷冻后变硬的饼干胚，拿掉保鲜膜，修掉边，然后切块
    5 寸（12.7cm 边宽正方形）×4 片
    盖子部分需要再大一些
    边角料揉在一起，可以再做成一个大圆片饼干。

    🪭双色黄油曲奇·饼干盒子蛋糕的做法 步骤11

  12. 放入提前预热好的 170℃ 烤箱
    330℉/165℃烤18-20分钟

    🪭双色黄油曲奇·饼干盒子蛋糕的做法 步骤12

小贴士

烤箱160°C烤15分钟
烤箱150℃烤20分钟
取出放凉后再移动

上传你做的🪭双色黄油曲奇·饼干盒子蛋糕

 

🪭双色黄油曲奇·饼干盒子蛋糕相关分类

饼干 蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2024-11-29 07:04:03
5 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


🪭双色黄油曲奇·饼干盒子蛋糕的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负