鱼骨洗净晾干,中火煎,最后放入姜片(太早放会煎干掉)。
煎完冲入开水,(喝水的杯子2杯半)放入咸肉和排骨,白胡椒粉,炖半小时。
期间,裙带菜泡水,蘑菇切片,豆腐焯水半小时后放入蘑菇片,再炖15分钟。最后放盐调味,再放入裙带菜和豆腐煮开1分钟关火
上传你做的三文鱼骨菌菇豆腐汤