虾酱鸡蛋炒青菜(大白菜、圆白菜、豆芽、油菜都可以)

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用料  

鸡蛋 6
虾酱 2餐勺
圆白菜 小的1个
五香粉 1茶勺
白胡椒粉 1茶勺
味精 一点点
酱油 2茶勺
香油 半餐勺
最后出锅烹一点

虾酱鸡蛋炒青菜(大白菜、圆白菜、豆芽、油菜都可以)的做法  

  1. 圆白菜切条,锅里烧油,炒圆白菜到软塌,盛出备用

  2. 鸡蛋和除了醋的所有调料放一起打散

  3. 起锅烧油,大火,下搅拌好的鸡蛋,趁鸡蛋未凝固下炒好的圆白菜。

  4. 炒至定型锅边烹一点醋,出锅

 
该菜谱发布于 2024-11-29 11:11:59
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