口蘑洗净切片, 菠菜洗净烫熟控水待用, 辣白菜如果是整棵的就改刀切小块。
锅烧热下油, 下蘑菇片炒至微微出水, 然后下辣白菜炒出香味, 加入拌松了的米饭炒均匀，调整咸淡，出锅装盘, 把小菠菜摆一旁即可 。
上传你做的蘑菇泡菜炒饭（自用）
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