赤豆猪油松糕

干糯米粉420克、大米粉80克，混合，白糖100克，微甜，混合。

分次加入红豆水200克，搅拌到一捏成团一碰就散的状态
   如果有大颗粒了，盖个毛巾醒一会再用14/16目筛子过筛。

开始烧水（纱布用盐水一小勺，开水化开浸泡一会儿，洗净），模具放上挤干水分的纱布

用手轻轻放入一层糕粉，一点红豆（喜欢就多放点），一层糕粉，再一次红豆，最上面放蜜猪油丁，水开上锅蒸（天然气蒸时间少一点）18分钟。

      即：三层糕粉，2层红豆，上面一层蜜猪油丁。

第一次蒸好后的样子

蒸好后开始加第二次糕粉：一点点的撒一薄层糕粉，放一层红豆，一薄层糕粉，一层红豆，再一薄层糕粉，一层红豆，放上猪油，继续蒸18分钟（天然气蒸时间少一点）。蒸锅里一定添加热水。

第二次蒸好后用筷子插进去没带出糕粉就熟了，没熟就再蒸一会。这是第二次蒸好的样子

蒸好第三次加粉：粉，豆、粉、豆、粉、豆，只要盖住猪油就可以了。蒸18分钟。

完成

六寸模具的两个量