蘑菇撕成条(根据个人口味,也可切成丁)焯水备用。
面粉中打入一个鸡蛋,搅拌出面疙瘩即可,备用
起锅倒油,葱花爆锅,倒入蘑菇煸炒,加入适量的水(热水凉水均可)烧开,水开打入蛋花,再开以后下面疙瘩,煮开即可
上传你做的蘑菇蛋花疙瘩汤