豆干炒豉油

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小孩子羞羞的时候,大人会用手指划脸,说:游啊游,豆干炒豉油……
一直不明白,豆腐炒酱油怎么炒?肯定不好吃。
这次看了叶飞哥的视频,学会了,还挺好吃。

用料  

豆干 2块
生抽 2勺
适量
适量
适量

豆干炒豉油的做法  

  1. 豆干切厚块,大概一块切成八小块

    豆干炒豉油的做法 步骤1
  2. 葱切段

    豆干炒豉油的做法 步骤2
  3. 酱油加水,备好

    豆干炒豉油的做法 步骤3
  4. 平底锅加热,再热油

    豆干炒豉油的做法 步骤4
  5. 转小火,把切的豆干,一块一块轻轻放入锅中

    豆干炒豉油的做法 步骤5
  6. 转中小火,待一面微焦后,翻面

    豆干炒豉油的做法 步骤6
  7. 四面微焦,表皮微涨

    豆干炒豉油的做法 步骤7
  8. 倒入酱油水,放入葱段,转中大火,待汤汁收干

    豆干炒豉油的做法 步骤8
  9. 外韧内嫩,好吃

    豆干炒豉油的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2024-11-30 13:16:56
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豆干炒豉油的答疑

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