姜母鸡
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人做过这道菜
涵涵家厨房
看了视频号的姜母鸭，嘴馋然后做了姜母鸡，味道真的很好，制作方法超简单，大家都可以尝试一下哦。
用料
姜母鸡的做法
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生姜洗净带皮切成厚皮
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新鲜现宰的鸡切成小块
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开中火，在沙锅中倒入花生油和芝麻油，加热一分钟后放入姜片，把姜煎到微微发黄。
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加入鸡肉，将鸡肉煎到断生，外皮焦黄。
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将老抽、生抽、蚝油、料酒、蜂蜜一起调成汁，然后倒入的沙锅，用筷子将鸡肉和料汁充分拌匀，大火烧开后调至小火焖20分钟，中间要用筷子拨动几次让鸡肉和料汁充分接触。
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超级简单又美味的姜母鸡就出炉啦✌️上桌分分钟就被一扫而光🥰
