蟹黄面（鲜掉眉毛）
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人做过这道菜
巴罗姆克
家庭奢侈顶配版
用料
蟹黄面（鲜掉眉毛）的做法
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螃蟹洗干净
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下锅，上汽后中火15分钟左右，依据螃蟹大小自行调节
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冷一冷，开拆
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成功获得蟹黄一碗
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成功获得这腿肉一碗
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成功获得蟹肉一碗
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菜籽油7成热，放入拆蟹时的遗骸，中火炒香。一定多炒下，按个人喜好选择是否加葱
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加水没过蟹壳，沸腾后中小火煮5分钟，去渣备用
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猪油
猪油
猪油
重要的事说三遍
猪油炒的才好吃，成败在此一举
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翻炒蟹黄，炒散，可以用铲子压一压
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加入蟹肉
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加入蟹腿肉，翻炒
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这个汤还记得不？倒进去，按个人口味适量加盐
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煮面，放浇头
