超治愈的水光肌纸杯小蛋糕!

0 人做过这道菜
水光肌纸杯蛋糕(可做12个)

用料  

鸡蛋 3个
玉米油 45克
牛奶 60克
低筋面粉 65克
细砂糖 45克
柠檬汁 2克

超治愈的水光肌纸杯小蛋糕!的做法  

  1. 首先准备好所需食材,蛋清蛋黄提前分离好,蛋清送入冰箱冷冻
    盆中倒入牛奶和玉米油搅拌均匀

    超治愈的水光肌纸杯小蛋糕!的做法 步骤1
  2. 倒入低筋面粉搅拌均匀

    超治愈的水光肌纸杯小蛋糕!的做法 步骤2
  3. 倒入蛋黄搅拌均匀

    超治愈的水光肌纸杯小蛋糕!的做法 步骤3
  4. 蛋清冻至表面有冰渣,加入细砂糖和柠檬汁打发

    超治愈的水光肌纸杯小蛋糕!的做法 步骤4
  5. 打发至中性发泡偏硬的状态

    超治愈的水光肌纸杯小蛋糕!的做法 步骤5
  6. 将蛋清分三次拌入蛋黄糊中

    超治愈的水光肌纸杯小蛋糕!的做法 步骤6
  7. 制作好的面糊装入裱花袋中

    超治愈的水光肌纸杯小蛋糕!的做法 步骤7
  8. 挤入纸杯中

    超治愈的水光肌纸杯小蛋糕!的做法 步骤8
  9. 送入提前预热好的烤箱,上下火130度烘烤30分钟+上下火150度烤30分钟,每个人的烤箱不同,烘烤时间温度仅作为参考!

    超治愈的水光肌纸杯小蛋糕!的做法 步骤9
  10. 出炉后轻震模具,蛋糕侧放,放凉即可食用!

    超治愈的水光肌纸杯小蛋糕!的做法 步骤10
  11. 完成!

    超治愈的水光肌纸杯小蛋糕!的做法 步骤11
 

超治愈的水光肌纸杯小蛋糕!相关分类

该菜谱发布于 2024-11-30 19:14:06
32 收藏


超治愈的水光肌纸杯小蛋糕!的答疑

关于超治愈的水光肌纸杯小蛋糕!的做法还有疑问? 登录提一个问题