1.虾去壳开背去虾线，水多冲洗几遍，加上几条姜丝，胡椒粉腌一下。2.豆腐切小块，水开后焯一下水30秒捞出。3.起锅烧油，鸡蛋整个放入煎荷包蛋。煎熟后铲小块，倒入开水。4.倒入菇炖2分钟，再放入虾仁，白菜，豆腐，胡椒粉，盐，蚝油，鸡精。5.烧熟后撒上葱花。
上传你做的白菜三鲜汤
小包家御用厨师
