杏仁酥

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用料  

黄油 205克
低筋面粉 320(正常300克,多加了一个鸡蛋有点稀 放350克合适)
鸡蛋 四个,可以放三个加点水
泡打粉 6克
一倍甜度赤藓糖醇 60克
杏仁粉 300克
蔓越莓干 80克

杏仁酥的做法  

  1. 擀成6mm厚的面片,切模

  2. 180℃预热五分钟,一般170℃烤20分钟,这个液体量大,170℃烤32分钟。中间倒盘一次

 
该菜谱发布于 2024-11-30 20:43:54
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