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花雕梅子蟹

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Rebecca_Jin的厨房  Rebecca_Jin

用料  

大闸蟹 2个
话梅 2个
冰糖 2茶勺
柠檬 2片
冷泡汁 1瓶

花雕梅子蟹的做法  

  1. 大闸蟹清洗后蒸熟！

    花雕梅子蟹的做法 步骤1

  2. 蟹用凉水冲洗干净，加入冷泡汁，2片柠檬，2个话梅，2茶勺糖，拌匀，冷藏四天，每天翻动一下。

    花雕梅子蟹的做法 步骤2

  3. 完工，吃的时候，可以把蟹撩出来，汁水烧开过滤，放冰箱冷藏，可以用第二次。

    花雕梅子蟹的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-11-30 22:20:22
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