腌制瘦肉

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用料  

腌制瘦肉的做法  

  1. 炒猪肉,最好买肥瘦相间的部位,这次买的不错,雪花猪肉哈哈。买回来先放冰箱冷藏,猪肉稍微硬点比较好切

  2. 清洗干净,拿厨房纸巾吸干水,加盐、糖、鸡粉、胡椒粉、少许生抽、生粉搅拌均匀,最后加花生油,腌制10分钟。

 
该菜谱发布于 2024-12-01 01:20:20
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