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干拌卤牛肉

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AngelinaCHM的厨房  AngelinaCHM

用料  

牛肉
牛腱
香菜
香醋
芝麻
生抽
花椒
糖
盐
辣椒粉
卤水
小米辣
葱花

干拌卤牛肉的做法  

  1. 牛腱子卤熟切片或者嫩牛肉条焯水3分钟至熟（焯水时加适量盐）

    干拌卤牛肉的做法 步骤1

  2. 香菜，小米辣，芹菜粒，，葱花，少许生抽（很少，因为已经有味，而且是干拌），花椒油，胡辣椒面，少许盐，熟芝麻粒，油炸花生米

    干拌卤牛肉的做法 步骤2

  3. 这是嫩牛肉条

    干拌卤牛肉的做法 步骤3

  4. 这是卤牛肉片

    干拌卤牛肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-12-01 07:06:23
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