anelia
菠萝咖喱鸡
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人做过这道菜
快过圣诞节了，连草泥马都带着小红帽来凑热闹
不过它不小心掉进了菠萝咖喱鸡“泥沼”
想出去？
那就把它吃掉吧~
不过它不小心掉进了菠萝咖喱鸡“泥沼”
想出去？
那就把它吃掉吧~
用料
菠萝咖喱鸡的做法
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米饭煮熟待用
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土豆去皮切块，鸡肉洗净切块，胡萝卜切小块，洋葱切小块，菠萝切小块
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炒锅放炒菜量的植物油烧热，入鸡肉炒至变色，入洋葱和胡萝卜略炒一会
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入土豆继续翻炒一会，加入一罐椰汁，加入适量咖喱酱、咖喱粉和盐大伙烧开转小火加盖炖煮
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煮到所有食材都熟了加入菠萝继续煮一会就可以关火了
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把米饭在盘子里做成草泥马的形状，用胡萝卜和海苔做成帽子、围巾和眼睛鼻子嘴
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把菠萝咖喱鸡摆在空余的盘子里即可
