香蕉去皮切块。
面粉与玉米淀粉1:1的比例混合，把香蕉块放进去均匀裹上一层粉。
放入鸡蛋液中，裹一层鸡蛋液。
均匀裹一层面包糠，可以用手擀一下香蕉，面包糠不容易掉。
油锅里油烧热，中小火，下入香蕉块炸，记得翻面，炸的很快，大概2分钟左右。
炸好了，可以开吃了。也可以在表面挤一点番茄酱和沙拉酱。
外面焦脆，里面香甜绵软，太好吃了😄！
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向日葵的微笑222
