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无糖无油恰巴塔
无糖无油恰巴塔
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金旺大人
恰巴塔（ciabatta）是一款意大利经典面包。发明于1982年，因为形状酷似拖鞋，所以也被叫做拖鞋面包
经过几年的摸揉搓烤 自结合自身经验烤出的恰巴塔已经非常成功！再也不用等到去香港澳门或者面包店那死贵的地方买面包啦~而且恰巴塔口味多变 几乎中筋面粉和普通高筋面粉通用！非常适合讲究外脆里内口感，又想要健康的亲们在家就可以随时嚯嚯出来！而且必须等到新鲜出炉的一刻！ 呼一口热气再一(￣～￣)嚼！ 幸福就来得这么容易🥰
用料
高筋小麦粉
270g
全麦面包粉
100
水
360ml
酵母
5 g
盐
5g
无糖无油恰巴塔的做法
上传你做的无糖无油恰巴塔
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猪肝粥
自制泡菜水
草莓山药泥
大料粉
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荔枝酒
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寿司和紫菜包饭
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该菜谱发布于 2024-12-01 11:20:36
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