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✅挑战365天晚餐不重样第151天:青椒土豆丝‼️

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小雪饱饱o的厨房  小雪饱饱o

用料  

土豆 1
青椒 1
小米辣 3
调料 盐、醋
大蒜

✅挑战365天晚餐不重样第151天:青椒土豆丝‼️的做法  

  1. 准备好食材。土豆切丝后先用冷水泡清淀粉。土豆丝焯水：土豆丝冷水下锅，水沸后把土豆丝捞出来，过一下冷水。青椒小米辣切丝

    ✅挑战365天晚餐不重样第151天:青椒土豆丝‼️的做法 步骤1

  2. 热锅冷油，放入蒜末

    ✅挑战365天晚餐不重样第151天:青椒土豆丝‼️的做法 步骤2

  3. 焯水过的土豆丝沥干水分，放入锅里，中大火翻炒

    ✅挑战365天晚餐不重样第151天:青椒土豆丝‼️的做法 步骤3

  4. 放入青椒丝、小米辣丝，继续翻炒，加盐

    ✅挑战365天晚餐不重样第151天:青椒土豆丝‼️的做法 步骤4

  5. 青椒断生后，淋一点锅边醋，翻炒均匀就可以出锅了

    ✅挑战365天晚餐不重样第151天:青椒土豆丝‼️的做法 步骤5

  6. 完成

    ✅挑战365天晚餐不重样第151天:青椒土豆丝‼️的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-12-01 12:58:05
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