水煮里脊

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妈妈七十七了,身体不好,呼吸科说得吃高蛋白食物,可是营养科说不能吃肥肉,虾,尽量不吃高油高盐的,只能吃容易消化的,妈妈自己想出一个菜,水煮里脊,味道很嫩。

用料  

里脊一线条切一半

水煮里脊的做法  

  1. 里脊肉洗净,将筋膜弄掉,切成细条或者用打碎机打碎

    水煮里脊的做法 步骤1
  2. 用小苏打 白醋 白糖 酱油 香油 淀粉 腌制

    水煮里脊的做法 步骤2
  3. 开小火,连腌制料一起放入,待全部飘上来或者煮1分钟后捞出

    水煮里脊的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-12-01 13:34:40
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水煮里脊的答疑

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