准备好用料,扁桃仁和开心果放在微波炉或者烤箱适当加温备用
全程小火,先融合黄油
倒入棉花糖慢慢翻拌,小火,不急
棉花糖全部融化后加入奶粉
奶粉和棉花糖迅速翻拌均匀,关火
倒入小饼干,草莓冻干,开心果仁,扁桃仁片,翻拌均匀
翻拌速度快点,成团就转到不沾的烤盘里
戴上食品手套揉捏一下,可以借助擀面杖整形,压平整
筛一层奶粉,用手抹一抹,这个用量随意,前面的30奶粉用料里不包括这个筛的量
放凉后切块,大小可以根据自己的包装袋大小来切,我这是切的大块,16块
包装袋有点小,我又改刀一块切成两块,密封起来,放包包里或者办公室抽屉,自己吃还是送人,都很好
上传你做的草莓雪花酥