发酵好的面团分6份,静置10分钟。
用自己喜欢的方式卷成环,中间用来放火腿肠。
第一张图放了桂圆,折叠后又放了红糖,卷起。
准备第二次发酵。
发酵了20分钟。肠仔包上放些番茄酱和沙拉酱(今天没买到小包的沙拉酱,我用了千岛酱)开烤,180℃ 16分钟。
出炉。
上传你做的肠仔包+桂圆卷