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银鱼蒸丝瓜

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me小丸子123的厨房  me小丸子123

用料  

丝瓜 半条
蒜 半个
盐 适量
蚝油 1勺
生抽 1勺
银鱼 适量

银鱼蒸丝瓜的做法  

  1. 市场买的银鱼，抓一把，清水洗干净备用

    银鱼蒸丝瓜的做法 步骤1

  2. 蒜头打成蒜末，一半生蒜末，一半猪油煎至金黄，做成金银蒜，加入1勺生抽，1勺耗油，搅拌均匀

  3. 洗好的银鱼加入调好的酱汁中搅拌均匀

    银鱼蒸丝瓜的做法 步骤3

  4. 长丝瓜切1半

    银鱼蒸丝瓜的做法 步骤4

  5. 丝瓜去皮切段摆盘，表面均匀撒一层薄盐

    银鱼蒸丝瓜的做法 步骤5

  6. 把银鱼平铺到丝瓜上

    银鱼蒸丝瓜的做法 步骤6

  7. 盖好保鲜膜，扎几个透气孔，水开后，上锅蒸9分钟

    银鱼蒸丝瓜的做法 步骤7

  8. 开吃

    银鱼蒸丝瓜的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-12-01 18:42:11
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