费妈系列之香烤雪花猪肉
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人做过这道菜
格大爷威武
我家娃学校的九十九年校庆活动，被钦点为义工家长，老母亲吭哧吭哧忙活一天，累成狗，校长明年我们不搞了好吗？爱你哟~
猪肉一定要买雪花肉部位，加了水果一起烤，很好吃
此方比较淡口，重口的朋友适当加酱油和烧烤粉，不建议加盐，肉质易变。老
猪肉一定要买雪花肉部位，加了水果一起烤，很好吃
此方比较淡口，重口的朋友适当加酱油和烧烤粉，不建议加盐，肉质易变。老
用料
费妈系列之香烤雪花猪肉的做法
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各种切切切：猪肉切粒，苹果切粒，洋葱一半切丝，一半切片，彩椒切片，姜蒜剁碎
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一定要买这种，带点油脂烤起来才不柴
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腌制猪肉：把酱油，蚝油，白砂糖，姜蒜粒，苹果，洋葱丝倒入，拌匀，加多点食用油抹匀，加一点点料酒，白胡椒粉，封保鲜膜放冷藏
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腌2小时后加入这个烧烤粉拌匀，然后按自己喜好搭配彩椒片，洋葱片，圣女果，腌制的苹果粒等串肉。加菠萝粒会更好吃，这次没买到
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喜欢辣的，可以放辣椒粉，这个量的调料腌出来不咸，烤的时候觉得淡了可以再加烧烤粉等调料
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好吃
