儿菜用刮皮刀刮掉外面的老皮切片,两个鸡蛋打散
锅热放油,先炒鸡蛋盛出
锅中再放少许油,放蒜末炝锅
放儿菜翻炒,加一点盐
加入炒好的鸡蛋,淋一点蚝油调味,儿菜断生即可(根据自己喜好的口感)
上传你做的儿菜炒鸡蛋