虾仁奶油意面

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配方中的量为参考值,可以根据自己的喜好调整
淡奶油可以由牛奶加上少量的面粉代替

用料  

虾仁 150克
2克
黑胡椒粉 1克
大蒜 25克
红辣椒 1根
洋葱 30克
橄榄油 25克
淡奶油(10%) 240克
奶酪 适量

虾仁奶油意面的做法  

  1. 虾仁洗净 擦干水分

    虾仁奶油意面的做法 步骤1
  2. 加入盐和黑胡椒粉腌制

    虾仁奶油意面的做法 步骤2
  3. 大蒜打成蒜末

    虾仁奶油意面的做法 步骤3
  4. 洋葱和红辣椒切碎

    虾仁奶油意面的做法 步骤4
  5. 锅中加入橄榄油 倒入大蒜末 小火炒香 大蒜炒至即将变色时加入虾仁

    虾仁奶油意面的做法 步骤5
  6. 炒熟的虾仁和蒜末盛出

    虾仁奶油意面的做法 步骤6
  7. 不用洗锅 倒入洋葱末和红辣椒段 翻炒至洋葱变透明

    虾仁奶油意面的做法 步骤7
  8. 倒入淡奶油 和 奶酪碎 小火加热至奶酪融化

    虾仁奶油意面的做法 步骤8
  9. 加入即将煮熟的意面 小火继续加热 让面条裹上酱汁 并将意面完全煮熟 太干的话可以加入少量煮意面的水

    虾仁奶油意面的做法 步骤9
  10. 加入之前炒好的虾仁 混匀 如果感觉淡的话可以在这一步加入少量盐调味

    虾仁奶油意面的做法 步骤10
  11. 装盘后撒上欧芹碎装饰

    虾仁奶油意面的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2024-12-02 01:00:38
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虾仁奶油意面的答疑

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