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肉夹馍
肉夹馍
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六月初七晴
用料
温水
500g
泡打粉
4g
面粉
1000g
酵母
10g
盐
5g
油
20g
肉夹馍的做法
做上述材料揉光滑醒发1.5倍大，擀成牛蛇装，卷起，按圆，电饼铛烙熟，加卤肉就行啦
卤肉：冰糖炒色加热水化开，加入葱姜花椒桂皮八角等大料炖至软烂，加入盐味精调味，再入葱花芹菜香菜青椒等
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该菜谱发布于 2024-12-02 11:32:20
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