水适量，放入丸子和芋圆然后速度要快哦，找一个碗打一个鸡蛋然后搅拌均匀，再找一个碗三勺（三人份）玉米淀粉＋温水搅拌
芋圆快熟的时候加入桂花蜜，搅拌然后加入鸡蛋打出鸡蛋花
然后加入玉米淀粉，熟后马上关火，速度要快淀粉水加入后很快会开火的关火后，锅里或者碗里加入酒酿趁热搅拌（每个人接受酒酿的量不同）
红糖红豆做法相似不放鸡蛋，丸子和红糖加入水开后加入桂花蜜＋淀粉水＋蜜红豆
上传你做的酒酿丸子羹~红糖红豆桂花羹
爱美的哒哒
