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布朗尼脆片

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渊小晓的厨房  渊小晓

用料  

黄油 30克
黑巧克力 15克
糖 30克
蛋白 55克
可可粉 7克
盐 0.5克
泡打粉 0.5克
低筋面粉 15克
玉米淀粉 4克
坚果 适量

布朗尼脆片的做法  

  1. 黄油和黑巧隔热水化开，

    布朗尼脆片的做法 步骤1

  2. 加入蛋白搅拌均匀

    布朗尼脆片的做法 步骤2

  3. 加入其他粉类材料搅拌均匀

    布朗尼脆片的做法 步骤3

  4. 布朗尼脆片的做法 步骤4

  5. 均匀铺入28方盘，表面撒坚果碎，要用不粘烤盘或者垫油纸，
    放入烤箱热风150度15分钟

    布朗尼脆片的做法 步骤5

  6. 趁热切开，或者冷却后掰成小块

    布朗尼脆片的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-12-02 15:05:27
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布朗尼脆片的答疑

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