金桔洗干净，切开去籽
雪梨去皮，去芯，切块
加单晶冰糖适量(没按照别人说的具体多少克，放多少自己斟酌)。再加上川贝母适量，药店买的时候配药的有说每次放多少，我忘了，我买的是一粒一粒的（自己压碎的，没有打成粉，觉得打粉太麻烦还要洗工具）
没加水，用宝宝炖盅炖的，这是炖了4个小时的样子，已经出了很多水了，味道酸酸甜甜的，很香甜，这样直接吃我觉得也没问题了
上传你做的川贝金桔炖雪梨
厨房小匠
