米香四溢，口感软糯的大米醇香小吐司！

首先准备好所需食材
本次使用的是大唐大米预拌粉制作

缸中倒入面团的材料（除了黄油和盐以外）慢速搅拌成团后盖中高速揉面

揉至面团光滑即可加入盐和黄油继续揉面

揉至9成筋度即可，不要太薄的膜

揉好的面团直接分割

揉圆盖保鲜膜松弛15分钟

将其擀开

翻面卷起来即可，捏紧收口处

用锋利的美工刀切出花纹

放入模具中，送入发酵箱36度发酵40分钟左右

发酵至1.5倍大小，表面刷一层蛋液

送入提前预热好的烤箱，上火180度下火190度烘烤15分钟左右，每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！

出炉后轻震模具，脱模放凉即可食用！

完成！