香菜炒鸡蛋

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用料  

香菜
鸡蛋
葱白
蒜末
小米辣
生抽
耗油
盐(按个人口味)
藤椒油
食用油

香菜炒鸡蛋的做法  

  1. 香菜梗洗净切段

    香菜炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 葱白切丝

    香菜炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 锅热放油,油热放鸡蛋(鸡蛋不需要打散)翻炒。

    香菜炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 炒熟的鸡蛋盛出备用

    香菜炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 锅留底油,放入蒜末和小米辣爆香。

    香菜炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 倒入鸡蛋,加生抽、耗油、盐(按个人口味添加,我没有额外加盐!)翻炒均匀。

    香菜炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 倒入香菜和葱白翻炒入断生味,

    香菜炒鸡蛋的做法 步骤7
  8. 最后淋藤椒油翻炒均匀出锅。

    香菜炒鸡蛋的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-12-03 06:28:35
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