准备好所需食材①甲拋叶去梗留叶子,②鲜鱿清洗干净,切成片或圈都行。
锅内加入适量食用油,放入小米椒、蒜碎炒香
「全程大火」加入鲜鱿鱼,大火爆炒至鱿鱼变色⚠️这一步很快的,大概就一两分钟。
加入甲拋叶快速翻炒均匀
加入鱼露,生抽,胡椒粉,砂糖,快速翻拌均匀即可出锅。
「甲拋叶爆炒鲜鱿」
上传你做的泰式•甲拋叶/打抛叶爆炒鲜鱿