腌芥菜丝

0 人做过这道菜
跟着邻居奶奶学的,好吃,吃啥饭也得拿出来就着。

用料  

荠菜疙瘩 10斤
1斤(酌情)
白醋 1斤(酌情)
1斤
辣椒面 4两(看喜不喜欢吃辣,酌情)
味精 4两(酌情少点)
4两

腌芥菜丝的做法  

  1. 芥菜疙瘩擦丝,放入盐腌出水分,挤干(我喜欢吃干干的)

  2. 蒜打碎,放在芥菜丝上。再覆盖一层辣椒面。热油泼

  3. 加入味精,白醋。嚯匀装罐

    腌芥菜丝的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-12-03 14:47:18
0 收藏


腌芥菜丝的答疑

关于腌芥菜丝的做法还有疑问? 登录提一个问题